Unsere Partner

Hinter jedem Brot, jedem Gericht und jeder Tasse Kaffee stehen Menschen, die ihre Arbeit mit Sorgfalt ausüben. Bei Au Coin Quotidien wählen wir unsere Lieferanten genauso sorgfältig aus wie unsere Zutaten.

Produzenten, Handwerker, Züchter: Wir arbeiten mit lokalen Partnern zusammen, die unsere Werte der Authentizität und Qualität teilen. Dank ihnen können wir Ihnen jeden Tag das Beste bieten.

Unsere Gastronomen

Vagabund Biel

Sandro und Laura Bianchin
2502 Biel
Burgerbrötchen und Backwaren
vagabund-biel.ch

Unsere Verkaufsstelle

Le Coin Quotidien x Vagabund

Place de la Gare 4
2502 Biel
Comptoir Le Coin Quotidien
vagabund-biel.ch

Unsere Produzenten

Metzgerei Junod

Cédric Junod
2520 La Neuveville
Fleisch / Wurstwaren
boucherie-junod-sa.ch

Käserei von Nods

Familie Reist
2518 Nods
Milchprodukte
fromagerie-de-nods.ch

Schumachers Biohof

Christine und Markus Schumacher
Île Saint-Pierre
Bio-Eier und Bio-Rindfleisch
schumachers-biohof.ch

Mühle Fischer

Familie Fischer
2576 Lüscherz
Mehl
muehlefischer.ch

Bauernhof von Combazin

Hugues und Jonas Maurer
2525 Le Landeron
Bio-Mehl
fermedecombazin.ch

Lebensmittelgeschäft Batavia

Cyndie und Raphaël
2502 Biel
Mehl / Spezialprodukte
batavia.ch

CasaCucina

Robert Kapp
2502 Biel
Küchenausstattung / Weine / Spirituosen
casacucina.ch

Christophe Chocolatier

Christophe Bourquin
2608 Courtelary
Glace & Sorbet
christophe-chocolatier.ch

BLZ

Guillaume und Arthur Balz
2534 Orvin
Craft Beer
blz-company.ch